Главное управление тарифного и нетарифного регулирования ГТК России, рассмотрев обращение ЦТУ от 02.12.2002 N 67-14/34217 по вопросу классификации мяса и мясных субпродуктов, непригодных для употребления в пищу, сообщает следующее.
В соответствии с примечанием 1а) к 02 группе ТН ВЭД России, продукты товарных позиций 0201-0208 или 0210, непригодные или не подходящие в пищу в данную группу не включаются.
Таким образом, мясо и мясные субпродукты, такие как головы и их отруба (включая уши), ноги или ножки, хвосты, сердца, печень, почки, легкие, селезенка и т.д. пригодные по своим качественным характеристикам для употребления в пищу независимо от целевого использования (производство пищевой, фармацевтической продукции, кормов для животных и т.д.), классифицируются в группе 02 ТН ВЭД России, а непригодные в пищу мясо и мясные субпродукты классифицируются в товарной позиции 0511 ТН ВЭД России.
К непригодным в пищу мясу и мясным субпродуктам относятся мясо и мясные субпродукты павших животных группы 01, а также мясо и мясные субпродукты, признанные органами государственного надзора и контроля в соответствии с постановлением Правительства Российской Федерации от 30.10.1997 N 1263 "Об утверждении Положения о проведении экспертизы некачественных и опасных продовольственного сырья и пищевых продуктов, их использовании и уничтожении" в редакции Постановления Правительства РФ от 16.04.2001 N 295 некачественными и/или опасными. Например, некачественным и опасным признается продовольственное сырье и пищевая продукция, которые не соответствуют требованиям нормативных документов, не имеют установленных сроков годности или сроки годности истекли и т.д. В отношении таких товаров на основании результатов проведенной экспертизы органами госветнадзора принимается решение о возможности их использования на корм животным.
Ветеринарное свидетельство формы N 3 в соответствии с инструкцией от 12.04.1997 N 13-7-2/871 "О порядке выдачи ветеринарных сопроводительных документов на подконтрольные гocветнадзору грузы", предназначено для сопровождения технического сырья животного происхождения и кормов.
Предъявление ветеринарного свидетельства формы N 3 при таможенном оформлении ввозимого сырья животного происхождения, предназначенного для производства кормов для животных, указывает только на целевое использование данного товара, подтверждает его безопасность в ветеринарном отношении, но нe содержит сведений, что данное сырье является непригодным в пищу.
Одновременно сообщаем, что ЦЭКТУ разработана методика определения пригодности мяса и мясных субпродуктов для использования в пищевых целях и подготовлен проект стандарта "Мясо и мясные продукты. Метод гистологического определения свежести".

Заместитель начальника Главного управления
тарифного и нетарифного регулирования,
полковник таможенной службы
А.Ф.Ленартович